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Na comparação feita semana a semana, a cotação subiu para todas as categorias.
Escalas curtas e oferta enxuta mantêm preços firmes no mercado.
Na comparação feita mês a mês, a cotação subiu para machos, com exceção do boi magro.
Na comparação feita semana a semana, a cotação subiu para todas as categorias.
O mercado de reposição em São Paulo está sustentado ao final de fevereiro.
A maior procura pela reposição, e a menor disponibilidade, manteve o mercado firme.
Em uma semana, os preços dos ovos recuaram R$12,00 por caixa tanto na granja como no atacado.
Em São Paulo, a semana foi marcada por queda nas cotações das fêmeas aneloradas.
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